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第一百六十七节:休闲生活(第2 / 3页)

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海风徐徐,叶牧看到了不远处的码头,几艘豪华游艇正停在那里,问道:“你们拿到游艇驾照了吗?”

“卡尔有,我前天的报名了学习,才上过一节课。不过和卡尔出海了一次,差不多会开了。”张东升说道盯着夏威夷贝:“海贝冒泡是不是熟了?”

“还早,要等里面的水蒸发干了。”叶牧说道拿起蒜蓉汁,用勺子取小半勺蒜蓉和红椒、小葱放到海贝上面。只弄了几个海贝,因为不知道卡尔、艾里斯汀和安娜的口味,另外靠着的五六个夏威夷贝还是原汁原味。

继续烤着,放下蒜蓉的夏威夷贝散发出浓郁的诱人清香。

卡尔接过了叶牧蒜蓉汁,又多放了几个,还在三个鲍鱼上面放了厚厚的一层:“多放点,香。这个做法我以前吃过,在旧金山唐人街的一家餐厅,至今回味。”

这些鲍鱼是夏威夷州北端最干净的海域里人工养殖的,据说从海里捞上来就可以直接放在烤火架上烧烤。他们两个清洗鲍鱼,在里面也没发现什么沙子。不过几人还是耐住了性子,慢慢清洗干净。

吉阳和安娜她们已经等不及,拿起在商店里已经处理干净的阿拉斯加帝王蟹放到烧烤架上。不一会就看到她们吞起口水……

最先烤熟的是螃蟹腿,用专门处置蟹壳的钳子,然后把蟹肉抽出来,白嫩嫩的蟹肉表皮有一抹红。

赵吉阳拿了一块蟹肉过来,送到叶牧嘴里:“好吃不?”

“好吃。”

味道还不错,一点点碳烤的香气,肉质柔和清爽还有淡淡的甜味。

叶牧喜欢重口味,这个蟹肉当作甜点还行。

在厨房里忙活了大半天,把鲍鱼和夏威夷贝清洗干净,拿到后院,三个女人把螃蟹的几条腿吃了个一干二净,留下大大的螃蟹身子,盯着它一筹莫展,太重了而且烫手。

螃蟹肉不需要添加任何调味料。叶牧却更喜欢鲍鱼……

把鲍鱼肉放回壳里,拿到烧烤架上。卡尔和张东升回去屋子拿来其它东西,刀叉盘子、杯子,可乐果汁和白葡萄酒。把酒倒上,叶牧把帝王蟹的肉弄了出来:“来,喝一个。”

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