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首页 >历史军事 >她好凶可是菜好香(美食) > 54.热干面

54.热干面(第6 / 7页)

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宋墨玉在厨房里听着客人们的反馈,心里笑了笑。其实能配热干面的喝的还挺多的,什么蛋酒、米酒、牛奶一类都是好东西。甚至夏天的时候配个冰镇绿豆汤也是极好的。

不过还是豆浆最便宜最实惠,还能照顾福大娘的生意,何乐而不为。

宋墨玉的热干面横空出世,还只要文钱一大碗,什么配菜都有,顿时大街小巷无人不知无人不晓。

有的人闻声而来却已经来晚了。

限量一百份,多了真没有。

福大娘以前卖豆腐时也偶尔会卖豆浆,也是一文钱一碗,只是总没有什么人买。没想到经了宋墨玉的手,她拉过来的这些豆浆,一下成了抢手货。

一斤黄豆差不多六文钱,只能做斤豆腐,一斤豆腐差不多能卖四个铜板。也就是说每做一斤黄豆把做的豆腐都卖出去,再扣除一些其他的成本,福大婶还能挣个四文钱。

一斤黄豆却能出四斤豆浆,四斤豆浆可以卖出去四十碗左右。四十文减去成本,还能挣差不多十文,抵得上不知道多少豆腐了。

福大娘别提多开心了。

她现在看整个镇上的姑娘,没一个比得上宋墨玉的。就宋墨玉她看得最顺眼!

“真对不住,卖完了。”夏俞跑来跑去,急急忙忙朝没吃着的客人解释。

来得晚的人气得跺脚,眼睁睁看着有的人桌上摆着两碗。你说说这些人,一碗吃不饱吗?还非得点两碗!气不气人。

点了两碗的多是那些码头的工人。他们干的都是风吹日晒的体力活,不吃饱是决计干不下去的。

成了家的工人大多都在家里头吃,有时候是个干窝头,有时候是昨天的剩饭。没成家的这些才喜欢到处在镇上寻摸一些便宜好吃还顶饱的吃食。

不止自己挣钱,还带着街坊邻居一块。

不是在这个街坊那里进菜,就是在那个街坊那里买油。尤其是照顾她,就认准了她家的豆腐、豆皮还有豆浆。

宋墨玉对于福大娘来说就是个神仙人物,自带金光的大宝贝。

光喝豆浆很多人都不爱喝,可是和热干面搭配在一块,热干面的咸香厚重口感会让嗓子难免干热,有了杯甜淡适中的豆浆,这绝对就是一种享受了。

豆浆嫩滑,虽然还是不可避免有点豆腥味,却能很好地中和热干面略微干涩的口感,简直就是热干面的绝佳伴侣。

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