34.第三十四章（第1 / 5页）

当阳光慢慢滑过窗台，最终退出屋内那一寸见方之地，年轻的母亲将女儿抱在怀里，和她一起用玩偶玩过家家。

她长大以后，或许会忘记今日玩过的游戏，也会忘了怎么学会写这个“鲜”字，可是她也许一生都将记得这道汤的味道，那是来自于母亲和家的记忆。

叶佳妤站在屋子角落里看着拍摄场地里的一切，想起很多年前母亲还没有离开叶家的时候，她好像也是这样抱着自己，身上有淡淡的油烟味，父亲在客厅大声喊她们的名字。

可惜已经过了太多年了，她已经记不太清楚当时是什么样的场景了，父母是不是在笑，又或者有没有再说其他的话，她已经完全记不得了。

但后来的很多年里，她无数次喝到过母亲煮的这道汤，随着岁月逐日流逝，母亲炖的鱼羊汤越来越浓香醇厚，她们的面目也发生了改变。

前一天遇见沈砚行和沈砚书兄弟俩时, 叶佳妤的视频已经拍好了开头，她要开始拍整段视频中最重要的部分了。

对于美食视频而言，开头结尾的故事、人物和布景灯光固然是加分项，但留住观众获得点击率的仍然是烹制食物的过程。

案板上一条一斤重的白鲫鱼已经宰好洗净，半斤的嫩羊肉切片, 白鲫鱼用油和生姜煎香，再加适量开水煮至汤成乳白色, 再把切块的番茄加入汤中炖煮片刻，最后把羊肉片、葱及胡椒加入汤中, 至羊肉熟关火。

鲫鱼含优质蛋白质和多种微量元素，易于消化吸收，与温补脾胃、补血温经的羊肉相得益彰，味鲜而营养丰富, 加上番茄含有多种维生素、番茄红素和有机酸, 葱姜和胡椒性温而养胃, 且能去鱼羊之腥骚味，使汤肉更加可口。

鱼遇上羊, 是成就一场鲜味的邂逅, 也是一个母亲准备给女儿的至鲜美味。

当年煮汤的人，已经年华逐渐老去，而喝汤的人，也褪去了婴儿肥，成为了大人。

成长的代价之一，就是学会告别从前的自己，叶佳妤环着手臂想，就算要付出很多，可是……羊汤真好喝啊。

“沈老板，喊上小莫，我们今晚去喝羊汤罢！”她想了想自己的饭搭子，选择给沈砚行发信息。

汤锅里白烟渐渐升腾, 餐桌旁小女孩晃着腿在玩她的小黄人玩偶，穿着围裙的年轻妈妈正端着碗弯着腰喂她。

“妈妈, 汤里面有肉肉。”小女孩指指碗里。

“是啊, 这是羊肉, 还有鱼哦。”

“是很大很大的鱼吗？”

“嗯, 鱼和羊在一起，是个鲜字哦。”