大唐第一公主 第16节（第2 / 5页）

裴英娘已经习惯没有炒菜吃的日子，就着几样简单的小菜，拌上咸香的黑椒豆豉，吃完两碗稻米饭。

李令月吃得两颊鼓鼓的，推开食案，靠在锦缎隐囊上，让昭善给她揉肚子，“小十七，只要和你一起吃饭，我就觉得胃口特别好。”

不止李令月如此，李治、武皇后、李显也是这样。

裴英娘放下筷子，表情无辜：不关她的事，她只是平平常常吃个饭而已呀！

宫女撤走两人的食案，送来两盘鲜浓的酪樱桃，水灵灵的早熟樱桃点缀在雪白松软的乳酪里，鲜艳诱人。

上官璎珞眼光暗沉，手指紧紧掐着书轴，感觉脸上愈加火辣辣的。

散学后，李令月拉着裴英娘回自己的寝殿，“今天阿父和阿娘在西内苑的园子里招待群臣，咱们就不过去凑热闹了。”

裴英娘让李令月牵着走，“王兄们也在西内苑吗？”

“五兄和六兄在，七兄、八兄还未娶亲，不用上朝站班，没去宴会。”

午时姐妹俩自己吃饭，菜色简单家常。

李令月眼前一亮，强撑着坐起来，挥舞着寿桃纹银匙：“我还能吃！”

裴英娘笑了笑，让忍冬把她的那份酪樱桃送到八王院去，她吃不下了，正好可以借花献佛。

初春的第一批樱桃，李治和武皇后都没捞着，全被李令月截胡了，拿这个送给李旦，应该比上次回赠的石榴要好吧？

忍冬端着金银平脱漆盘往八王院的方向走，穿过回廊的时候，刚好看到尚食局的奉御从内殿走出来。

李令月吃的是饧麦粥，裴英娘吃的是稻米饭，食案上三菜一汤：醋芹、蒸羊头、烧竹鸡、兔肉羹。另有四只摩羯纹高足盘，分别盛着蒜泥、豆酱、茱萸、黑椒豆豉几样调味料。

唐朝的烹饪方式只有水煮、汽蒸、火烤、油炸、腊腌几种，别说八大菜系了，连最基本的炒菜都还没出现。

首先，没有合适的灶台、铁锅、铲勺，市井里坊间的炉灶只适合蒸煮，不能炒菜。

其次，这时候荤油有动物脂油，素油有麻油和豆油，都带有异味，会破坏菜肴的原本味道，不适合炒菜。

再次，油脂还属于奢侈品，只有王公贵族们家能够随意取用。像寒具、煎饼、油饼骨头之类需要油炸的点心，平民老百姓家是吃不到的。更别提把油脂拿来炒菜了。